Bière locale
La « 6640 »
Depuis juin 2005, l’Asbl "Le Val de Sûre", avec l’aide de la Commune de Vaux-sur-Sûre, propose une nouvelle bière, la "6640". Celle-ci a été inaugurée officiellement le 3 juin 2005.
Pour cette bière, l’Asbl s’est tournée vers un spécialiste du brassage en la personne de M. Pougin de la brasserie de Bouillon qui a élaboré une bière typique. Celle-ci est d’une belle couleur ambrée et présente une légère amertume ainsi qu’une mousse généreuse. Elle titre 6° d'alcool et est à double fermentation, l'une en "maturateur", l'autre en bouteille.
Un nouveau brassin est disponible et à l’approche de l’été, l’occasion est belle de savourer la "6640" servie bien fraîche et aussi de la proposer lors des manifestations que vous organisez.
Pour vous procurer la "6640", veuillez contacter les personnes suivantes :
Christian Hornard : 061/25.57.18
Jean-Louis Dasnoy : 061/25.57.66
Myriam Collignon : 061/25.55.54
Michel Dourte : 061/25.57.09
Etienne Pigeon : 0475/53.75.40